قارچ شاه صدف خشک 100 گرمی
تماس با فروشگاه
قارچ شاه صدف یا پلوروتوس ارینجی یکی از محبوبترین قارچهای خوراکی در جهان است ، این قارچ با قوام بسیار دلپذیر و عطر و بوی مخصوص شبیه به گوشت Umami حاوی مواد موثره تقویت سیستم ایمنی و کاهش دهنده کلسترول است.
شرکت سارین فام سبز تولید کننده قارچ ارینجی در شرایطی کاملا ارگانیک و کنترل شده و با استفاده از دستگاههای خشک کن ویژه ، خشک و در بسته های استاندارد ارائه میشود. به هنگام استفاده فقط کافی است قارچ خشک را به مدت نیم ساعت در آب گرم قراردهید و بعد استفاده نمائید.
واتس آپ فروشگاهتوضیحات
قارچ شاه صدف خشک 100 گرمی، قارچ شاه صدف حاوی آنتی اکسیدانت هایی است که بیماره ها را دور می کند. خاصیت آنتی اکسیدانتی در این قارچ به خاطر اسید آمینه ای به نام اگروتیونین است. وقتی که شخصی از این قارچ مصرف می کند، آگروتیونین به مناطق حساس بدن راه پیدا کرده و آنها را تمیز می کند. این مناطق حساس شامل چشم ها، کلیه ها و کبد می شود. انتی اکسیدانت ها ترکیباتی هستند که عمل عکس اکسیداسیون انجام می دهند. اکسیداسیون فرایندی است که باعث پوسیدگی و یا تجزیه مواد می شود. به عنوان مثال، فرایند اکسیداسیون باعث می شود که تکه ای گوشت فاسد شود، در حالیکه همین فرایند باعث تجزیه سلول های بدن می شود. سلولهای بدن ضرورتا بعد از اکسیداسیون تجزیه نمی شوند بلکه رادیکالهای آزادی تولید می کنند که به سلول صدمه می رساند. همانطور که قسمتی از میوه اگر صدمه ببیند، باعث تسریع در پوسیدن میوه می شود، سلولهای صدمه دیده بدن هم نیز همین عمل را انجام می دهند. سلول های سرطانی بدین طریق گسترش پیدا می کنند. آنتی اکسیدانت بسیار ارزشمند است چون باعث حذف این رادیکالهای آزاد می شود و سلولهای سالم در محیط سالم باقی می مانند.
این قارچ همچنین حاوی ترکیباتی به نام استاتین ها می باشد که به مقابله با بیماری ها می پردازند. ترکیب بخصوصی که در قارچ شاه صدف پیدا می شود، لواستاتین نامیده می شود. لواستاتین در تمیز کردن کلسترول از سیستم گردش خون کمک می کند. وقتی که خون عاری از کلسترول شد، سیرکولاسیون خون سرعت می یابد و بدن احساس سلامتی و شادابی بیشتری می کند. در تحقیقی که در سال ۲۰۰۹ در روی موش انجام شد، مشخص شد که شاه صدف در کنترل انسولین در بدن نیز موثر است. این یافته ها در تحقیقات انجام شده در ریچارد سولیوان، دانشگاه استراتکلود، قارچهای دارویی نیز تایید شد.
اطلاعات فروشنده
- نام فروشگاه: سارین فارم سبز
- فروشنده: سارین فارم سبز
- هنوز امتیازی داده نشده است!